Paprika-Tomaten-Salat
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Paprika | 3 |
| Tomaten | 2 |
| Buttermilch | ½ Tasse |
| Zitronensaft oder etwas Kräuteressig | 2 Teelöffel |
| Öl | 1 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)133 (31)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)133 (31)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett0,6 g
Zubereitung
1. Paprika entkernen, waschen und in feine Streifen schneiden. Tomaten in Scheiben schneiden und zugeben.
2. Aus Buttermilch, zitronensaft oder Kräuteressig und Öl eine Marinade bereiten und über den Salat geben.
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