Pizza-Brote

Zubereitung

• 1. Schinken (es schmeckt auch genauso gut mit Extrawurst), Paprika, Tomaten, Zwiebel (wer nicht mag, kann ihn auch weglassen) klein schneiden. Alles vermengen. Den Sauerrahm dazu geben und alles mit einem Schuss Obers vermengen. Mit Salz, Pfeffer, (Knoblauch) und Oregano abschmecken. Masse auf die Toastscheiben streichen und bei ca. 200°C so lange in den Ofen schieben, bis der Käse gut geschmolzen ist!

  2. Je nach Saison gebe ich auch gern klein geschnittenen Kürbis oder Zucchini dazu. Das Rezept ist SEHR variabel! MAHLZEIT!

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  Rezept von N****G
  vom 06.03.2009