Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Blätterteig | 1 Pk. |
| Tomatenmark | 10 EL |
| Basilikum Gewürz | 1 EL |
| Oregano (Wilder Majoran) Gewürz | 2 EL |
| Salz, Pfeffer | 1 Pr |
| Chilisoße (Sambal Oelek) | 2 TL |
| Käse geraspelt | 150 gr. |
| Olivenöl | 2 EL |
| Knoblauchzehe | 1 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1396 (333)
Eiweiß17,3 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett28,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1396 (333)
Eiweiß17,3 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett28,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1. Blätterteig auftauen lassen jede Platte einmal teilen. Tomatenmark mit Olivenöl glatt rühren, Kräuter unterheben . Knobi hineinpressen und Kräuter unterrühren. Sambal Oelek unterrühren und mit Salz und Pfeffer kräftig würzen.
2. Die Teigstreifen damit bestreichen , einmal längs zusammenlegen und 2-3 mal verdrehen. Auf Backblech mit Backpapier legen , mit Käse bestreuen und bei 200 °C Ca 20-25 Minuten backen.
3. Heiß als Knabbergebäck zu Bier oder Wein reichen, kann aber auch mit Salat als Hauptgericht gegessen werden....;o))
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vom
















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