Deftiger Käsekuchen vom Blech
50 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Deftiger Käsekuchen vom Blech 
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Zutaten für 20 Personen
Zutaten für 20 Personen
| Zwiebeln | 4 |
| Hefe | 30 g |
| Zucker | 1 Prise |
| Milch | ¼ Liter |
| Mehl | 500 g |
| Tomaten | 1 ½ Kilo |
| Tomatenmark | 2 El |
| Roquefort | 150 g |
| Gouda | 200 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1182 (282)
Eiweiß12,9 g
Kohlenhydrate33,9 g
Fett10,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1182 (282)
Eiweiß12,9 g
Kohlenhydrate33,9 g
Fett10,3 g
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Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Zwiebeln fein würfeln und in etwas Öl anrösten. Aus Mehl, Milch, Zucker und Hefe einen Teig kneten, die Zwiebeln untermischen. Den Teig auf einem Backblech ausrollen und mit Tomatenmark bestreichen. Tomaten in Scheiben schneiden und auf den Teig legen. Den
2.Den Käse darüber verteilen und das Ganze bei 160 Grad etwa 30 Minuten backen.
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vom
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