Tomatenknoblauchbutter ala Püppi
10 Mineinfach
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Tomatenbutter
Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Butter weich | 250 Gramm |
| Tomatenmark | ½ Tube |
| Knoblauch frisch | 1 Knolle |
| Petersilie | ½ Bund |
| Pfeffer aus der Mühle, chilli, Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1355 (324)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate36,2 g
Fett16,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Knoblauch schälen und in feine Würfelchen schneiden. Die Petersilie fein hacken. Butter mit Tomatenmark gut verkneten das es eine rote Paste gibt. mit Pfeffer , Salz und Chilli abschmecken, Knoblauch und Petersilie unterheben und gut vermengen. Die Butter dann etwas kalt stellen. Dazu frisches Weißbrot und die Party kann beginnen. viel Spaß
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vom
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