Tomatenbutter
15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
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| Butter | ½ Päckchen |
| Tomatenmark dreifach konzentriert | 2 EL |
| große Knoblauchzehe | 1 |
| Gemüsebrühe | 1 TL |
| italienische Kräuter | etwas |
| frischer Basilikum | etwas |
| Chiliflocken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)701 (168)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett16,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)701 (168)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett16,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.1.Butter in Würfel schneiden und bei Raumtemperatur weich werden lassen
2.2. Knoblauch schälen und pressen, zur Butter geben
3.3. ca. 2 EL Tomatenmark dazu geben
4.4. mit Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, Chiliflocken, Kräutern und Basilikum würzen
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vom
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