Name: Gulaschgewürz
Total time: 10 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Ungarn
Ingredients: 1 Stück Knoblauchzehe; 1 Stück Zitrone frisch /Zesten; 1 Esslöffel Salz; 1 Esslöffel Majoran; 1 Esslöffel Kümmel

Gulaschgewürz

10 Minleicht

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Zutaten für 5 Personen


Knoblauchzehe	1 Stück
Zitrone frisch /Zesten	1 Stück
Salz	1 Esslöffel
Majoran	1 Esslöffel
Kümmel	1 Esslöffel

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:: 10 Min

Gesamtzeit:
10 Min

1.Knoblauch enthäuten und etwas kleinschneiden Zesten von der Zitrone ziehen dann alle Zutaten auf ein Schneidebrett geben und mit einem Messer oder Wiegemesser ganz fein zerkleinern
2.wer möchte kann dieses auch nochmal in einen Mörser geben zur Paste verarbeiten Vorbereitete Paste oder Reste kann man in einem kl. Glas aufbewaren
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Rezept von leckerklausi
vom 25.02.2009

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