Rahmdalken

Zubereitung

• 1. ¼ Liter Rahm mit 14 dag Mehl verquirlen, mit 7 dag Zucker, 2 Dottern, Salz und dem Schnee von 2 Klar vermischen. In einer Dalkenpfanne Kunerol heiß werden lassen, einen Esslöffel voll von dem Teig hinein geben und backen. Jede Dalke mit Powidl oder Marmelade verzieren und mit Zucker bestreut heiß servieren. ¼ Liter Rahm, 14 dag Mehl, 7 dag Zucker, 2 Eier, Salz, Powidl

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  Rezept von m****z
  vom 21.02.2009