Süße Berge mit Schnee
30 Mineinfach
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Zutaten für 20 Personen
Zutaten für 20 Personen
| Mehl | 200 g |
| Zucker | 75 g |
| Kakaopulver1 | 40 g |
| Salz | ¼ TL |
| Ei | 1 Stück |
| Nuss-Nougat-Creme süß | 40 g |
| Butter kalt | 100 g |
| weiße Kuvertüre | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1861 (444)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate49,8 g
Fett24,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Aus Mehl,Zucker,Kakao,Salz, Ei, Nuss-Nougat-Creme einen Teig kneten. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech walnussgroße Stücke zu einem Berg mit Spitze formen und setzen. Im vorgeheitzten Backofen (180°/ Umluft 160°) 14 min backen. Auskühlen lassen und mit der geschmolzenen Kuvertüre beträufeln und herablaufen lassen,so dass es wiebei einem schneebedeckten
2. schneebedeckten Gipfel nur einen Teil des Berges bedeckt.
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vom
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