Ungarischer Gurkensalat

Name: Ungarischer Gurkensalat - einfach - von Stipper
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Stück Salatgurke; 2 Zehen Knoblauch; ½ TL Salz; 100 Gramm Saure Sahne; 1 TL (gestrichen) Paprikapulver; 1 EL Zitronensaft; 2 TL Zucker; Pfeffer

50 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Salatgurke	1 Stück
Knoblauch	2 Zehen
Salz	½ TL
Saure Sahne	100 Gramm
Paprikapulver	1 TL (gestrichen)
Zitronensaft	1 EL
Zucker	2 TL
Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min

1. Die Salatgurke in Scheiben schneiden (würfeln geht auch) den Knoblauch hacken und mit etwas Salz zerdrücken.
2. Dann alle Zutaten vermischen und mit Pfeffer abschmecken. 20 Minuten ziehen lassen
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Rezept von Stipper
vom 01.02.2009

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