Karambola-Crema

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Karambola4
Honig2 EL
Wasser500 ml
Zucker160 Gramm
Sahne250 Gramm
Speisestärke3 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Karambola waschen und würfeln, kochen bis sie weich sind und pürieren.

    2. Stärke in etwas Wasser anrühren und zum Karambola-Püree geben.

    3. Sahne mit Zucker und Honig schlagen.

    4. Grütze(warm oder kalt) auf Dessertteller geben und mit der Sahne dekorieren.

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