Käsesuppe
leicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Hackfleisch | 500 Gramm |
| Porree | 500 Gramm |
| Zwiebeln | 500 Gramm |
| Brühe | 1 Liter |
| Kräuterschmelzkäse | 100 Gramm |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Paprika edelsüß | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)368 (88)
Eiweiß6,9 g
Kohlenhydrate2 g
Fett5,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)368 (88)
Eiweiß6,9 g
Kohlenhydrate2 g
Fett5,8 g
Zubereitung
1.Das Hackfleisch anbraten, Porree putzen und in Ringe schneiden, Zwiebeln würfeln. Beides zum Hackfleisch geben und kurz mit dünsten, mit Gewürzen abschmecken. Die Brühe hinzugeben und ca. 10 - 15 Min. kochen. Den Schmelzkäse hinzugeben und rühren bis der Käse vollständig aufgelöst ist.
2.Zum Schluss nochmals abschmecken. Dazu passt Baguettebrot.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von j****7
vom
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