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Bratnudeln

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Spiralnudeln500 Beutel
Nürnberger Bratwürstchen1 Packung
Bierknacker1 Packung
Eier Freiland4 Stück
Salz1 Prise
Pfeffer je nach Schärfe etwas
Milch200 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Nudeln in Salzwasser bissfest kochen.Alle Würstchen in Scheiben schneiden.Zuerst die Bierknacker in einer großen Pfanne ohne Fett anbraten dann die Nürnberger hinzufügen und kräftig anbraten. Die Eier mit Salz und Pfeffer und etwas Milch verschlagen.Die fertigen Nudeln zu den Würstchen geben, durchrühren und dann das Ei-Milchgemisch über die Nudeln und Würstchen gebenind stocken lassen...mmmmm lecker

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