Apfelknödel

20 Mineinfach
Apfelknödel - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Knödelbrot200 g
grosse saftige Äpfel, würfelig klein geschnitten5
Vanillezucker1 Päckchen
Salz1 Prise
Zucker1 EL
gehäuft, Mehl9 EL
Eier4
Milch125 ml
zum Servieren: etwas
braune Butter etwas
Zimt etwas
Staubzucker etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Alle Zutaten vermengen, die Masse 10 Minuten rasten lassen.

    2. Knödel formen und in leicht gesalzenem Wasser 15 Minuten köcheln lassen.

    3. Mit brauner Butter, Zimt und Staubzucker servieren.

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    Rezept von r****l
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