Birnenauflauf

Zubereitung

• 1. Birnen schälen, halbieren und in eine gefettete Auflaufform legem

  2. Creme fraiche , Honig und Birnenschnaps verquirlen und über di Birnen verteilen

  3. Mandeln in der Butter anbraten und auf die Birnen geben Im Backofen bei 175 C etwa 20-25 min garen bis der Auflauf ein wenig Farbe bekommen hat . Heiß servieren

  4. Tipp: Vanilleeis passt hervorragend dazu

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  Rezept von k****h
  vom 19.01.2009