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Geister-Suppe

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Geister-Suppe - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
gem. Hackfleisch250 Gramm
Kabanossi125 Gramm
Zwiebeln2
Knoblauchzehen2
rote Bohnen1 Dose
grüne Paprika250 Gramm
Brühwürfel2
tOMATENMARK;sALZ;Zucker,Chili-undPaprikapulver etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Hackfleisch kräftig anbraten,Kabanossi in Scheiben schneiden,Zwiebel hacken,Knoblauch zerkleinern,mischen und zum Hackfleisch geben.Paprika in Streifen schneiden und bei mittlerer Hitze kochen.Bohnen abgießen,die Flüssigkeit auf 1/2l bringen und das Hackfleisch ablöschen.Rotwein und Brühwürfel zugeben,10min.köcheln lassen

    2.Bohnen dazu,5min.weiter köchen,mitGewürzen pikant abschmecken.

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