Sauerkraut-Pasta
leicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Teigwaren (allgemein) Spaghetti | 300 g |
| Salz | 1 Pr |
| Sauerkraut frisch | 600 g |
| Butter | 2 EL |
| Brühe instant | 2 TL |
| Sahne | 200 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)745 (178)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate21,3 g
Fett8,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)745 (178)
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest kochen.
2.Sauerkraut ausdrücken.
3.Butter in einer großen, beschichteten Pfanne erhitzen, Brühpulver dazu geben. Sauerkraut zugeben und 2 Minuten mitbraten, Sahne angießen und aufkochen.
4.Die Nudeln abgießen und abtropfen lassen, auf einen Teller geben und mit der Sauerkrautsoße servieren.
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vom
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