Gemüßebratlinge
25 Mineinfach
Bild 1 von 1 Gemüßebratlinge 
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Kartoffel | 1 |
| Karotte | 1 |
| Zucchini | 1 kleine |
| Lauch | 1 Stange |
| Mehl | 3 EL |
| Eier | 3 |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)847 (203)
Eiweiß8,3 g
Kohlenhydrate34,9 g
Fett3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)847 (203)
Eiweiß8,3 g
Kohlenhydrate34,9 g
Fett3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Kartoffel, Karotte, Zucchini und Lauch waschen, schälen, fein raspeln/feine Streifen. Gemüse in einer Schüssel mischen.
2. Mehl über das Gemüse stäuben und vermischen. Die Eier leicht verquirlen und unterrühren, anschließend das Gemüse würzen, in der Pfann braten.
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vom
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