Schuhsohlen
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| TK Blätterteig | 300 gr. |
| Schlagsahne | 250 gr. |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Sahnesteif | 1 Päckchen |
| Kirschwasser | etwas |
| Zucker | etwas |
| versch. Beeren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1261 (301)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate5 g
Fett28,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1261 (301)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate5 g
Fett28,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Blätterteig auftauen lassen. Die Platten aufeinanderlegen, dünn ausrollen, mit einer runden Form (etwa 6cm durchschnitt) ausstechen, jede Teigplatte von beiden Seiten so auf Zucker ausrollen, dass ovale Teigstücke entstehen. Auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200-220°C etwa 10 Minuten backen.
2. Für die Füllung: Schlagsahne, Vanilzucker und Sahnesteif steif schlagen und mit Kirschwasser abschmecken. Schuhsohle mit Sahne bespritzen und die gewaschenen Beeren darauf verteilen.
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vom
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