Kartoffelkäs-Aufstrich

Name: Kartoffelkäs Aufstrich - schnell & einfach - von Annettehasi
Total time: 5 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 Gramm gekochte, geschälte, mehlige Kartoffeln; 50 Gramm weiche Butter; 1 EL Crème fraîche; 100 Gramm Sahnequark; 1 hart gekochtes Ei; 1 TL Kümmel gemahlen oder ganz nach Geschmack; 50 Gamm Gouda gerieben

5 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


gekochte, geschälte, mehlige Kartoffeln	100 Gramm
weiche Butter	50 Gramm
Crème fraîche	1 EL
Sahnequark	100 Gramm
hart gekochtes Ei	1
Kümmel gemahlen oder ganz nach Geschmack	1 TL
Gouda gerieben	50 Gamm

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

1. Das Ei und die Kartoffeln fein hacken. In der Küchenmaschine den Rühraufsatz anbringen und den Quark, Butter und Creme Fraice miteinander gutvermischen. Kartoffel - Ei - Mischung vorsichtig unterrühren. Den Gouda und den Kümel vorsichtig untermischen. Lasst es Euch schmecken!!!!
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Rezept von Annettehasi
vom 09.12.2008

Kommentare zu „Kartoffelkäs-Aufstrich“

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