Zutaten für 20 Personen
Zutaten für 20 Personen
| Nacken | 4 kg |
| Zwiebeln | 4 dicke |
| Pilze | 4 Gl |
| Curry-Soße | 4 Fl |
| Chili-Soße | 1 Fl |
| Schmand | 4 Becher |
| Sahne | 3 Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)861 (206)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate30,2 g
Fett6,1 g
Zubereitung
1. Den Nacken in Würfel schneiden evtl Fett vorher etwas ablösen,die Zwiebeln in Scheiben schneiden und alles zusammen in einen großen Bräter tun und bei 200° ca 3 Stunden im Backofen garen. Dazu am besten Baguette reichen D
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vom




















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