Pistaziensterne
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 250 Gramm |
| Zucker | 60 Gramm |
| Ei | 1 Stück |
| Zitronenaroma oder Saft einer Zitrone | 1 Teelöffel |
| Margarine | 100 Gramm |
| Eiweiß | 1 Stück |
| Pistazie | 50 Gramm |
| Hagelzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1654 (395)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate44,9 g
Fett20,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1. Mehl und Backpilver mischen, zucker, Ei, Zitronenaroma und Margarine zu einem Mürbeteig zerkneten und 30 min in den Kühlschrank.
2. Den Teig ca 2 cm dick ausrollen, Sterne ausstechen, mit Eiweiss bestreichen, aufs Backblech, und mit Pistazien und Hagelzucker bestreuen.
3. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 6 bis 8 min backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****d
vom
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