Zutaten fĂĽr 4 Personen
Zutaten fĂĽr 4 Personen
Ei | 1 |
Butter oder Margarine | 125 Gramm |
Vanillezucker | 2 Päckchen |
Puderzucker | 125 Gramm |
Mehl | 250 Gramm |
Backpulver | 1 Teelöffel |
Kokosraspeln | 100 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2008 (479)
EiweiĂź5,7 g
Kohlenhydrate51,3 g
Fett28,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2008 (479)
EiweiĂź5,7 g
Kohlenhydrate51,3 g
Fett28,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Ei mit Butter, Vanillezucker und Puderzucker verrĂĽhren. Mehl mit Backpulver mischen, darĂĽbersieben und verkneten. Kokosraspeln unterkneten. Teig ĂĽber Nacht kĂĽhl stellen.
2.Teig auf wenig Mehl ausrollen. Plätzchen ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen bei 180 Grad ca. 10 Minuten backen.
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vom
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