Früchtebarren
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Nüsse gerieben | 300 Gramm |
| Zucker braun Rohzucker | 120 Gramm |
| Früchte kandiert | 150 Gramm |
| Mandeln gehackt | 2 Esslöffel |
| Kochschokolade gerieben | 2 Esslöffel |
| Staubzucker | 300 Gramm |
| Zitronensaft frisch gepresst | 2 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1230 (293)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate36 g
Fett12,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. In einer Schüssel, Nüsse, Zucker, Früchte, Mandeln und Schokolade mit soviel Rum verrühren das eine klebrige Masse entsteht, danach am besten in Eiswürfelbehälter füllen, festdrücken und stürzen, am nächsten Tag mit der Zitronenglasur überziehen, trocknen lassen. Vorsichtig in eine Dose schlichten. Glasur : Staubzucker mit soviel Zitronensaft vermengen, das eine cremige Masse entsteht.
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vom
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