Gurkenjoghurt Tsatsiki
10 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Salatgurke | 1 |
| Knoblauchzehen | 3 |
| Saure Sahne oder 500gr. Quark | 5 Becher |
| Joghurt | 2 Becher |
| Olivenöl | 3 EL |
| Salz,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1023 (244)
Eiweiß9,1 g
Kohlenhydrate42,6 g
Fett3,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1023 (244)
Eiweiß9,1 g
Kohlenhydrate42,6 g
Fett3,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Gurke waschen,längs halbieren,entkernen und raspeln.Knoblauch schälen und hacken. Saure-Sahne oder Quark und Joghurt verrühren.Gurke,Knoblauch und Olivenöl zugeben.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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vom
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