Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Spaghetti | 300 Gramm |
| rote Paprika | 1 Stück |
| Tomaten rot frisch | 1 Stück |
| Eier | 2 Stück |
| Schwein Schinkenspeck roh geräuchert | 100 Gramm |
| Gouda gerieben | 150 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)956 (228)
Eiweiß11,9 g
Kohlenhydrate24,2 g
Fett9,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. 1. Spaghetti bissfest kochen
2. 2. Schinken in Öl anbraten, gewürfelte Tomaten und Paprika dazugeben
3. 3. Spaghetti dazugeben
4. 4. Eier verquirlen und auf die Zutaten in der Pfanne verteilen
5. 5. Anbraten bis Eier Rühreikonsistenz haben
6. 6. Den Gouda darüberstreuen
7. 7. Das ganze in der Pfanne wenden bis der Käse schön zerlaufen ist und die Nudeln goldbraun angebraten sind
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vom



















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