Schokoladenhäufchen
leicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Eiweiß | 3 |
| Puderzucker | 100 Gramm |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Kakao | 1 gehäufter TL |
| geraspelte Vollmilchschokolade | 50 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1878 (448)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate83,8 g
Fett11,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1878 (448)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate83,8 g
Fett11,1 g
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Zubereitung
1.Das Eiweiß zu sehr steifem Schnee schlagen. Den Puderzucker und den Vanillezucker nacheinander einrieseln lassen und mitrühren. Anschließend den Kakao und die Schokolade vorsichtig unterheben. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und auf dieses, mit Hilfe von 2 TL, Häufchen setzen. Bei 135 Grad ca. 20 Minuten backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****2
vom
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