Zucchiniaufstrich
15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zucchini | 200 gr. |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Frischkäse | 1 Päckchen |
| etwas Öl ich nehme immer Distelöl | etwas |
| Spritzer Zitrone oder Citrovin | 1 |
| halber Topf Basilikum | etwas |
| Salz, Pfeffer, Kräuterstreuwürze, wer mag Maggi | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)81 (19)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)81 (19)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett0,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die ZUcchini waschen,putzen und auf einer Reibe ganz fein reiben. Die Knoblauchzehe durchpressen und die Basilikumblätter kleinhacken.
2.Dann alle Zutaten miteinander verrühren wie, Frischkäse, Knoblauch, Zucchini, Basilikum, Öl und mit Salz, Pfeffer, Kräuterstreuwürze und einem Spritzer Zitrone abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Kraueterhexe1971
vom
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