Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
braune Mandeln | 200 gramm |
Kristallzucker | 480 gramm |
Eiklar | 2 |
Vanillezucker | 1 EL |
Zimt | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1923 (459)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate72,1 g
Fett15,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1923 (459)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate72,1 g
Fett15,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten. 1 Stunde kühl stellen. Teig dünn ausrollen und mit Glasur (300g Staubzucker, 1 Eiklar, Saft einer Zirtone) bestreichen und Sterne ausstechen. 1 Stunde trocknen danach 15 Minuten bei 160 Grad backen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von guenni005
vom
Kommentare zu „Zimtsterne mit Zitronenglasur“