Zimtsterne mit Zitronenglasur

einfach
Zimtsterne mit Zitronenglasur - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
braune Mandeln200 gramm
Kristallzucker480 gramm
Eiklar2
Vanillezucker1 EL
Zimt1 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten. 1 Stunde kühl stellen. Teig dünn ausrollen und mit Glasur (300g Staubzucker, 1 Eiklar, Saft einer Zirtone) bestreichen und Sterne ausstechen. 1 Stunde trocknen danach 15 Minuten bei 160 Grad backen

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    Rezept von guenni005
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