Südtiroler Kartoffelsalat

1 Std 10 Mineinfach
Südtiroler Kartoffelsalat - Rezept - Bild Nr. 3

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Für die Marinade
Öl4 EL
Weinessig2 EL
Salz und Pfeffer etwas
Zusätzlich
Salatherzen200 gr.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
30 Min
Garzeit:
40 Min
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

  • Die Marinade

    4. In der Zwischenzeit für die Marinade Öl, Essig, Salz und Pfeffer verrühren und über den Salat gießen.

    5. Die Salatherzen (hier je nach Lust die Herzen aussuchen) waschen, abtropfen lassen und in feine Streifen schneiden. Vorsichtig unter den Salat heben und sofort servieren. Als Beilage Brat- oder Siedewurst, Leberkäse frisch gebacken, Frikadellen oder Koteletts.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von eagle-Peter
    vom
    Profilbild von eagle-Peter

Auch lecker

Kommentare zu „Südtiroler Kartoffelsalat“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Südtiroler Kartoffelsalat