BiNe` S PFLAUMENKUCHEN

Zubereitung

• 1. Aus dem Mehl, der Butter, dem Zucker, den Eiern & Salz einen Mürbteig kneten und 30 min. in den Kühlschrank stellen.

  2. Die Pflaumen halbieren & entsteinen.

  3. Eine Ø 21 cm Springform mit Backpapier auslegen & den Teig darauf ausrollen & mit einer Gabel mehrmals einstechen.

  4. Die Pflaumen fächerförmig auf dem Teig verteilen & mit Zimt & Zucker bestreuen.

  5. Bei 180 Grad ca. 25 min. backen.

  6. Den Kuchen auskühlen lassen & mit Sahne oder Vanilleeis servieren.

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  Rezept von Bine13100
  vom 29.09.2018

  
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