gefüllte Hähnchensteaks

Zubereitung

• 1. Die Minutensteaks mit Salz und Pfeffer würzen. Ein Minutensteak mit dem Käse und den in Scheiben geschnittenen Tomaten belegen.

  2. Das zweite Minutensteak auf die Füllung legen und das ganze dann mit dem Bacon umwickeln. Die Enden der Minutensteaks und die Bacon-Enden ggf. mit Zahnstochern fixieren damit nichts auf geht oder ausläuft.

  3. Das Ganze nun in einer Pfanne ohne Fett ringsherum braun anbraten. Bei niedriger Temperatur abgedeckt 3-5 Minuten je Seite weiterbraten.

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  Rezept von Skaikru
  vom 30.08.2017