Krautsalat (vegan)

1 Std 15 Mineinfach
Krautsalat (vegan) - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Weißkohl200 g
Möhren100 g
Sonnenblumenöl2 EL
rote Paprika1 große
Apfelessig1 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min

  • 1. Das Gemüse waschen, schälen, putzen und in feine Streifen hobeln oder grob raspeln. Das Öl und den Essig zugeben und mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken.

    2. Ca. 1 Stunde ziehen lassen. Anschließend servieren.

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    Rezept von J****l
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