Apfelkuchen „Margarethe“
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Margarine | 100 g |
| Zucker | 50 g |
| Eigelb | 1 |
| Wasser | 1 EL |
| Mehl | 250 g |
| Salz | Prise |
| säuerliche Äpfel | 3 |
| güt den Guss: | etwas |
| Butter zerlassen | 100 g |
| Zucker | 150 g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Sahne | ½ Becher |
| Mehl | 3 EL |
| Mandelblättchen | 200 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)916 (219)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate19,8 g
Fett12,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)916 (219)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate19,8 g
Fett12,8 g
Zubereitung
1. Mürbteig bereiten und damit eine Springform mit Rand auslegen. Den Teig mit Apfelvierteln belegen.
2. Zutaten für den Guss zusammenrühren und über die Äpfel streichen.
3. Bei 170° ca 1 Stunde backen
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vom
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