Plätzchen Walnussplätzchen mit Vanille

30 Mineinfach
Plätzchen Walnussplätzchen mit Vanille - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
weiche Butter100 g
Zucker50 g
Brauner Zucker100 g
Ei1
Vanillezucker, evtl. selbstgemacht1 TL
Mehl175 g
Backpulver1 TL
Kakao1 EL
Walnüsse oder mehr wer mag50 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Butter mit beiden Zuckersorten ca. 10 Min. cremig rühren

    2. Ei und Vanillezucker zufügen

    3. Mehl mit Backpulver und Kakao mischen und vorsichtig unterheben

    4. Walnüsse hacken und unterheben

    5. Mit 2 TL kleine Klößchen abstechen und auf zwei mit Backpapier belegte Bleche geben. Einen ausreichenden Abstand lassen da Plätzchen beim Backen etwas auseinandergehen

    6. Bei 180° mittlere Schiene ca.12 Min. backen

    7. Ergibt ca. 38 Stück je nach Größe

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