Hummus

5 Mineinfach
Hummus - Rezept - Bild Nr. 734

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kichererbsen2 Dosen
Olivenöl5 EL
Wasser5 EL
Knoblauchzehe1
Tahin3 TL
Zitronen1 ½
Salz, Pfeffer, Basilikum, Kreuzkümmel etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

  • 1. Die Kichererbsen abgießen.

    2. Alles Zutaten in einen Mixer geben, beim Basilikum und Kreuzkümmel ruhig großzügig sein. Den Saft der Zitronen auspressen und dazu geben. Der Knoblauch kann auch weggelassen werden ;-).

    3. Mixen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

    4. Schon fertig :-)

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