Salat: Romana mit Joghurtdressing
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Mini-Romanasalat | 1 |
| Joghurt | 150 g |
| Akazienhonig | 1 TL |
| Hanföl | 1 TL |
| Zitronensaft | ½ TL |
| Kräutersalz | etwas |
| Kernemischung | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)293 (70)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)293 (70)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett3,3 g
Zubereitung
1. Salat waschen, trockenschleudern und etwas klein schneiden.
2. Joghurt mit Honig, Öl, Zitronensaft und Salz verrühren.
3. Salat in Schälchen verteilen, Joghurt daraufgeben und Kerne darüberstreuen.
4. KERNEMISCHUNG besteht aus: Sonnenblumen-, Kürbis- und Pinienkernen.
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vom
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