Oliven-Kuchen
1 Std 5 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 4 |
| Olivenöl | 2 Esslöffel |
| Emmentaler gerieben oder Gruyere | 100 Gramm |
| Mehl oder Vollkornmehl | 250 Gramm |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Oliven schwarz in Scheiben | 150 Gramm |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1028 (246)
Eiweiß11,2 g
Kohlenhydrate25,1 g
Fett10,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 5 Min
1 Std 5 Min
1. Eier schaumig schlagen,Olivenöl unterheben,Mehl dazu geben und vermischen,nun den geriebenen Käse,das Backpulver und die Oliven (Scheiben).Abschmecken mit Gewürzen. Kastenform einfetten und den Teig eingeben,im vorgeheiztem Backofen auf 180 Grad,mittlere Schiene ca.45 Minuten backen (Nadelprobe) Der Oliven-Kuchen ist mal was anderes zu Wein und Bier. Ist schnell gemacht und schmeckt super gut Bilder gebe ich noch ein
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****3
vom
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