Weihnachtssirup

Zubereitung

• 1. Von je 2 Limetten und Zitronen,die Schale ohne das Weiße abschneiden,vorher heiß abwaschen,dann zusammen mit den restlichen Zirusfrüchten auspressen

• 2. Nun Saft mit den Gewürzenm´,den Schalen und dem Zucker unter rühren zum Kochen bringen

• 3. 8 Min bei starker Hitzezufuhr unter rühren kochen lassen.,Danach Zitrusschalen entfernen

• 4. Sirup in eine Flasche umfüllen und erkalten lassen.Im Kühlschrank aufbewaren

• 5. Ein Genuss für Tee und Eis

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  Rezept von s****r
  vom 29.10.2014

  
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