bistecca al limone
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: bistecca al limone 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| dünne Rinderschnitzel | 2 150 gr |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| den Saft | 2 Zitronen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)696 (166)
Eiweiß18,4 g
Kohlenhydrate17,3 g
Fett2,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)696 (166)
Eiweiß18,4 g
Kohlenhydrate17,3 g
Fett2,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Ein sehr einfaches Rezept. Die dünn geschnittenen Schnitzel gesalzen und gepfeffert ohne Fett(!) in einer Grillpfanne beidseitig je ca. 2 Minuten grillen, aus der Pfanne nehmen und auf eine Platte legen. Sofort den Saft der beiden Zitronen darüber träufeln. Die Schnitzel mit Baguette und Salat servieren. Dazu natürlich einen guten Rotwein!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****a
vom
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