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Spaghetti Carabonara

15 Minleicht
Spaghetti Carabonara - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Spaghetti500 g
Frühstücksspeck8 Scheibe
Eier4
Parmesan gerieben50 g
Sahne300 ml
Öl etwas
Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Spaghetti nach Packungsanleitung al dente kochen.

  • 2.Speck in dünne Streifen schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl knusprig anbraten.

  • 3.Die EIer mit der Sahne und dem geriebenen Parmesan gut verrühren, zum Speck geben und erhitzen, aber nicht kochen lassen.

  • 4.Die Spaghetti abtropfen lassen und zur Sauce geben. Alles gut vermengen, evtl noch mit Salz abschmecken. FERTIG!

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    Rezept von mutter0506
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