Gemischter Salat mit Pflaumen, Büffelmozzarella und einem Mandeldressing

einfach
Gemischter Salat mit Pflaumen, Büffelmozzarella und einem Mandeldressing - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Salat
Büffelmozzarella50 Gramm
Salatmischung3 Handvoll
Strauchtomaten klein3
Pflaumen2 große
Mini-Paprika rot1
Zwiebelringe etwas
Pfeffer etwas
Dressing
Mandelmus weiß2 Esslöffel
Wasser3 Esslöffel
Calamansi Balsam Essig½ Esslöffel
Pfefferkörner grün1 Teelöffel
Orangenpfeffersalz aus meinem KB etwas
Rosmarinnadeln25
Paprikapulver edelsüß1 Teelöffel
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • Dressing

    4. Alle Zutaten für das Dressing pürieren.

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