Grillgewürze – Shoarma Gewürzmischung
5 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Knoblauchpulver | 1 EL |
| Zwiebelpulver | 1 EL |
| Paprikapulver edelsüß | 1 EL |
| Quebrado - Chilipulver | 1 TL |
| Koriandersamen gemahlen | 1 EL |
| Cumin gemahlen | 1 EL |
| Kurkuma gemahlen | 1 TL |
| Ingwerpulver | 1 TL |
| Zimt gemahlen | ½ TL |
| Nelken gemahlen | ½ TL |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1437 (344)
Eiweiß11,4 g
Kohlenhydrate54,9 g
Fett8,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1437 (344)
Eiweiß11,4 g
Kohlenhydrate54,9 g
Fett8,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1. Alle Zutaten in einem ausreichend großen luftdicht verschließbaren Behälter füllen. Fest verschließen und gut durch schütteln.
Anmerkung:
2. Je nach Geschmack benötigt man für 500 g Fleisch bis zu 1 Esslöffel von dieser Mischung.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****h
vom
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