Michis Bratwursttaler
einfach
Bild 1 von 2 Michis Bratwursttaler 
Bild 2 von 2 Michis Bratwursttaler 
Weitere Rezepte
Bratwurst-Schaschlik-Spieße mit würzigem Reis
Buletten mit Pellkartoffelsalat......
Nightcookers Chinakohl-Auflauf
Knacker-Paprika-Kartoffelgröstel
Puten-Rahm-Geschnetzeltes
Warmer Speckkartoffelsalat
Putenrollbraten mit Sauerkraut-Paprikafülle
Bauern-Presswurst Salat
Wurstgulasch
Szegediner Wurstgulasch
gefüllte Bratwurst
Schupfnudeln mit Paprika, Kraut und den Resten der Schlachtplatte
Daggis Wurstgulasch
Kochen: Gebratene Fleischwurst mit Kartoffelpüree
Gröstl mit Blut und Leberwurst
Weißwurst Salat
Leberwurst Gröstel
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Bratwurst fein | 5 |
| Zwiebel rot | 1 |
| Schinkenwürfel | 50 gr. |
| Ei | 1 |
| Salbei frisch | 5 Blatt |
| Rosmarin frisch | 1 Zweig |
| Zitronenmelisse frisch | 10 Blatt |
| Majoran getrocknet | 1 TL |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | 1 Prise |
| Paprika rot | ½ |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)730 (174)
Eiweiß8,9 g
Kohlenhydrate2 g
Fett14,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)730 (174)
Eiweiß8,9 g
Kohlenhydrate2 g
Fett14,7 g
Zubereitung
1. Bratwurstmasse aus dem Darm drücken und in eine Schüssel geben. Zwiebel fein würfeln. Kräuter putzen und fein schneiden. Paprika fein schneiden.
2. Alle Zutaten zur Wurstmasse geben und gut miteinander verkneten. Wursttaler formen und in etwas Öl gut durchbraten. Bon appetit...
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Schlemmermichi
vom
Kommentare zu „Michis Bratwursttaler“