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Backen: Eisen-Power-Riegel

leicht
Backen: Eisen-Power-Riegel - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Weizenvollkornmehl100 g
Haferflocken50 g
Sonnenblumenkerne3 EL
Leinsamen2 EL
Weizen Kleie1 EL
Zimt gemahlen1 Prise
Orangeat ... RZ in meinem KB2 EL
Zuckerrübensirup70 g
Butter40 g
Wasser50 ml
Sesamkörner1 EL
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Alle Zutaten (bis auf die Sesamkörner) zu einem Teig verrühren.

    2.Diesen dann auf ein gefettetes, kleines Backblech (26x16cm) streichen. Mit einem in Wasser getauchten Löffel glattstreichen.

    3.Sesam darüberstreuen.

    4.Vorsichtig in 12 Stücke schneiden.

    5.Im auf 200°C vorgeheiztem Backofen ca. 15-18 Minuten backen.

    6.ORANGEAT: ... http://www.kochbar.de/rezept/429251/Sonstiges-Orangeat.html ...

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