Öl: Italienisches Kräuteröl
5 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Olivenöl | 250 ml |
| Rapsöl | 250 ml |
| Italienische Kräuter | 2 geh. El |
| Knoblauch längs geviertelt | 1 Zehe |
| rote Chili, längs aufgeschnitten | 1 |
| Kubebenpfeffer aus der Mühle | 1 Tl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2153 (514)
Eiweiß8,0 g
Kohlenhydrate21,4 g
Fett44,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2153 (514)
Eiweiß8,0 g
Kohlenhydrate21,4 g
Fett44,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
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1.Kräuter, Knobi, Chili und den Pfeffer in eine Flasche geben. Dann das Öl aufgießen. Mehrere Wochen durchziehen lassen, dann abfiltern. Das ist mein Vorrat aromatisiertes Öl. Schmeckt immer wieder gut und kommt als Geschenk heiß begehrt an! Viel Spaß bei meiner basischen Küche!
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vom
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