Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Zutaten für 1 Flasche 1/2 Liter | etwas |
Knoblauchzehen | 2 |
Rosmarin | 1 Zweig |
kleine Lorbeerblätter | 3 |
Kräuter der Provence | 2 El |
weiße Pfefferkörner | 1 Tl |
schwarze Pfefferkörner | 1 Tl |
Chilischoten | 2 |
Sonnenblumen- oder Sojaöl | 400 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3700 (884)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett100,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3700 (884)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett100,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Flasche heiß ausspülen. Den Knoblauch schälen und zerteilen. Den Knoblauch, Die Kräuter, den Pfeffer und die Chilischote in die Flasche geben und mit Öl aufgießen. Das Kräuteröl etwa 1 Woche durchziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von g****e
vom
Kommentare zu „Provenzalisches Kräuteröl“