Selters - Kuchen
1 Stdeinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Eier | 4 |
| Zucker | 2 Tassen |
| Mehl | 4 Tassen |
| Oel | 1 Tasse |
| Selters | 1 Tasse |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Mandarinen oder anders Obst | 2 Dosen |
| a 250g Sahne | 2 Becher |
| a 200g Schmand | 2 Becher |
| Schokoraspeln Vollmilch oder Zartbitter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1169 (279)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate50,8 g
Fett6,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1169 (279)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate50,8 g
Fett6,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1. 1.) Aus Eiern, Zucker, Mehl, Backpulver, Oel, Selters einen Teig herstellen den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen ( wer hat kann auch eine rechteckige Springform nehmen ) bei 200°Grad mittlerer Schiene 20 - 25 Min. backen abkühlen lassen. Die Mandarinen abgiessen und auf dem abgekühlten Boden verteilen
2. 2.) Sahne steifschlagen, die 2 Becher Schmand unterrühren und auf dem mit Obst belegten Boden verstreichen und mit Schokoraspeln bestreuen.
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vom
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