Schoko-Espressokuchen

Name: Schoko Espressokuchen - einfach - von Sanoi
Total time: 65 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 140 g Mandeln gemahlen; 100 g Mehl; 1 Päckchen Vanillezucker; 120 g Zucker; 30 g Margarine; 1 ½ TL Backpulver; 75 ml Mandelmilch; 1 Tasse Espresso

1 Std 5 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Mandeln gemahlen	140 g
Mehl	100 g
Vanillezucker	1 Päckchen
Zucker	120 g
Margarine	30 g
Backpulver	1 ½ TL
Mandelmilch	75 ml
Espresso	1 Tasse

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 5 Min

1. Alle Zutaten ordentlich miteinander vermischen/verrühren.
2. Ich habe den Teig in einem Cake Pop Maker 9 Minuten gebacken. (sollte eingefettet sein) Im Ofen sollte er bei 180°C ca. 40 Minuten gebacken werden. Zur Kontrolle mit einem Schaschlikspieß hineinstechen. Wenn nichts hängen bleibt ist der Kuchen fertig.
3. Glutenfrei: Es funktioniert auch mit glutenfreiem Mehl wunderbar. vegan: vorsicht wenn ihr in für veganer backt, denn nicht jede margarine ist vegan.
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Rezept von Sanoi
vom 21.04.2014

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