Aus fremden Küchen: scharfe China-Sauce....

Name: Aus fremden Küchen: scharfe China Sauce - schnell & einfach - 58 kcal/100g
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 EL Chilisoße; 2 Msp Sambal Oelek; 3 EL Hühnerbrühe instant; 3 EL Sesamöl; 1 EL Essig; 1 TL Zucker; 1 EL Sojasoße; 25 g Sesampaste Tahine Tahina; 1 kleine Knoblauchzehe; 10 g Ingwer frisch; ½ kleine Porreestange

15 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Chilisoße	2 EL
Sambal Oelek	2 Msp
Hühnerbrühe instant	3 EL
Sesamöl	3 EL
Essig	1 EL
Zucker	1 TL
Sojasoße	1 EL
Sesampaste Tahine Tahina	25 g
Knoblauchzehe	1 kleine
Ingwer frisch	10 g
Porreestange	½ kleine

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1. Den Porree putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Anschließend einen Teelöffel davon beiseite stellen. Den frischen Ingwer schälen und sehr fein würfeln.
2. Die Knoblauchzehe abziehen und durch die Knoblauchpresse drücken.
3. Alle vorbereiteten Zutaten mit der Sesampaste, Sojasauce, Essig, Zucker, Sesamöl, Hühnerbrühe, Sambal Oelek und Chilisoße verrühren und mit den beiseite gestellten Porreestreifen bestreuen.
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Rezept von b****t
vom 01.04.2014

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